Состав табачного дыма таблица
Каков состав табачного дыма
Далеко не каждый курильщик, даже со стажем, сможет назвать компоненты, которые входят в состав табачного дыма, да и самого табака. Все знают никотин и смолу, но только единицы в курсе, что сигаретный дым содержит около 4000 компонентов, большая часть которых считаются опасными для человеческой жизни и, конечно, для здоровья. На пачках табачных изделий не пишут, что входит в состав сигареты.
Табачные компании не имеют регламентированных норм по контролю канцерогенов в составе табака. Исследование сигарет показывает, что количество смолы и никотина в изделиях превышает указанные показатели в 10 и более раз. Никакого контроля за количеством вредных веществ не ведется. Но почему вокруг химического состава табачных изделий такая шумиха? Какой вред наносит курение? И так ли оно опасно на самом деле? Может это просто вызывающий отвращение неприятный запах? Достаточно рассмотреть подробнее составляющие сигаретного дыма, чтобы ответить на вопрос об опасности утвердительно.
Состав табачного дыма: основные элементы
Из чего состоит табачный дым? Обычному рядовому человеку известны многие из химических элементов и соединений, которые содержатся в табачном дыме. Некоторые встречаются в повседневной жизни, другие знакомы по урокам химии в школе. В состав табачного дыма входят газообразные компоненты и твердые частицы. К газообразным частицам относятся.
- аммиак;
- бутан;
- метан;
- метанол;
- азот;
- сероводород;
- угарный газ;
- ацетон;
- синильная кислота (цианистый водород).
Все это вредные вещества, что не раз доказано. Многие из них являются ядами для любой биологической формы жизни. Стоит взглянуть на этот список, чтобы понять: подобные вещества не должны находиться в клетках биологического тела.
Еще в состав табачного дыма входят некоторые радиоактивные компоненты.
Известно, что вещества радиоактивного плана — это канцерогены, которые накапливаются в клетках. Курильщик, получает годовую дозу радиации 500 рентген, употребляя одну пачку сигарет в день.
К твердым частицам относятся смола, металлические и другие соединения:
Особенно опасен для здоровья состав смолистых и твердых частиц. Именно они покрывают легкие и дыхательные пути нагаром, не давая возможности организму заняться самоочищением.
Это наиболее известные элементы, которые содержатся в табачном дыме.
Вред, наносимый организму
Табачный дым и его составные части выводят из строя не только дыхательную, но и другие системы организма. Все эти вещества угнетают психическое состояние человека. Он становится нервным. Чтобы успокоиться, нужна еще сигарета. Зависимый человек может курить, несмотря на отвращение. Никотин, являясь ядовитым наркотиком, вызывает привыкание и зависимость. Человек заболевает психологически — он раб своей привычки.
На физическом уровне основные компоненты табачного дыма вызывают тяжелые заболевания в силу постоянного нахождения в крови:
- болезни сердечно-сосудистой системы: гипертония, ишемическая болезнь, инфаркт, стенокардия;
- центральной нервной системы: мозговой инсульт, нарушения памяти и интеллектуального развития;
- пищеварительной системы: гастрит, язва, диабет, геморрой, рак желудка;
- дыхательной системы: рак легкого, фарингит, трахеит, бронхит, эмфизема, кислородное голодание;
- заболевание органов чувств: притупление обонятельных и вкусовых рецепторов, притупление слухового аппарата, снижение аппетита;
- эндокринной системы: токсикоз при беременности, выкидыш, физическое уродство и замедленное развитие плода, удлинение менструального цикла, импотенция.
Ко всему этому добавляется и общее кислородное голодание, что означает плохое усвоение полезных веществ и ослабление иммунитета. Смолистые компоненты усложняют очищение организма от токсинов. Накапливаемые ядовитые вещества не выводятся из клеток, вызывая их мутацию.
Если говорить о материальной базе, то курильщик ежедневно тратит некоторую сумму денег на приобретение сигарет или других изделий из табака. С учетом того, что табачные изделия не относятся к жизненно необходимым продуктам, к предметам роскоши или быта, не являются нужными человеку для жизни, можно подсчитать сколько денег тратит курильщик на дым. Не на тепло, без которого он умрет, не на пищу, не на одежду, а на дым. Если к этому приплюсовать ту сумму, которую курильщик потратит на лечение вызванных курением заболеваний, на лекарства, на реабилитацию после лечения или возможной операции — получится весьма приличная сумма.
Немного статистики
По данным статистики, начиная с 50-х годов прошлого столетия, из-за веществ, которые содержатся в табачных изделиях, умерло 62 миллиона человек. Если тенденция курить будет расти, как в наше время, то 9% населения земли, а это 500 млн человек, будут обязаны своей смертью табачному дыму. Сейчас ежегодно около 3 млн курильщиков умирают от веществ, составляющих табачный дым.
При выкуривании одной сигареты человек употребляет около 5 мг никотина. Если выкурить 25 сигаретных изделий, в организм курильщика поступит почти смертельная доза никотина. Наибольшее количество никотина содержится в махорке и не сортовом табаке. Чем выше сорт табака, тем меньше содержание никотина.
Сигаретные фильтры не в состоянии защитить курильщика от вредных веществ. По данным лабораторных исследований, фильтры задерживают около 8% вредных составляющих табачного дыма, тогда как 50% остается во вдыхаемом дыму, около 30% — в окурке, порядка 10% — в золе.
День без табачного дыма
В наше время человек сталкивается с вредной пищей, привычками, стрессами, не всегда полезными предметами в быту. Обычный рядовой гражданин попадает в зависимость от пагубных привычек. К ним относят курение, интернет, телефономанию, алкоголь и другое. Стали популярны День без интернета, День донора и иные подобные массовые акции. Конечно, нельзя было не создать Всемирный день без табачного дыма. Более того, в году есть 2 дня, посвященных отказу от курения — 31 мая и третий четверг ноября. В России отмечают оба этих дня.
Те, кто бросил курить, и те, кто никогда не курил, испытывают отвращение к табачному дыму. Его запах весьма неприятен, «въедается» в вещи, одежду, волосы. Запах табака практически невозможно перебить или вывести. Особенно от этого страдают аллергики, люди, у которых непереносимость табачного дыма, те, кто имеет особо чувствительное обоняние. Интересен тот факт, что профессиональные дегустаторы, парфюмеры и кулинары никогда не курят. Химический состав табачного дыма, ослабляя вкусовые рецепторы и снижая обоняние, убивает их профессиональные качества.
Так из чего состоит табачный дым? Из ядовитых веществ, которые наносят непоправимый вред здоровью, а часто — и жизни курильщика. Из вредных химических соединений, которые уродуют детей курящих матерей. Здоровый человек испытывает отвращение к запаху сигаретного дыма.
Курение — это вредная привычка, оставляющая курильщика больным и бедным.
Состав табачного дыма
Дым от сигарет содержит более 4000 вредных веществ, более половины курильщиков знают о наличии в табачном дыме смолы и никотина, о тысячах других ядовитых компонентах даже не догадываются.
Найди ответ
Состав табачного дыма или его составные части
В составе табачного дыма, как уже говорилось, присутствуют несколько тысяч вредных компонентов, которые:
- Фармакологически активные;
- Канцерогенные (копятся в организме);
- Токсичные;
- Мутагенные.
Они плохо влияют на все системы и органы человека, постепенно разрушая и убивая.
Самыми опасными являются:
- Никотин. Яд, и вызывающий привыкание. Воздействует на центральную нервную систему, сердечно-сосудистую.
- Смола. Самое опасное химическое вещество, поступающее в легкие во время курения. Умирают курильщики чаще из-за вреднейшего воздействия смол. Компонент дыма разрушает альвеолы, блокирует самоочищающие процессы в дыхательной системе, разрушая легкие и вызывая в них онкологические заболевания.
- Углекислый газ. Замещает в крови кислород, вызывает в тканях кислородное голодание. Сердце, чтобы направить к клеткам немного кислорода, начинает работать активнее, а в результате постоянной повышенной нагрузки, сердечно-сосудистая система может давать сбои в своей работе.
- Цианистый водород. Разрушает бронхи, поступая с табачным дымом. От этого вещества все заядлые курильщики страдают хроническим бронхитом. Кроме основной поражающей функции, позволяет токсинам и радиоактивным соединениям легче попадать в организм.
Кроме перечисленных, в составе табачного дыма находятся и другие опасные компоненты, кадмий, бутан, гексамин, метан, мышьяк, метанол, радиоактивные компоненты: полоний-210 и калий-40.
Так как в процессе эволюции сигареты будут все более “искусственными”, а вместо табака в них находятся вещества, полученные в лаборатории, то и количество опасных элементов в их составе только растет. Процент смертей от табакокурения ежегодно бьет свои прошлые рекорды.
Тест для курильщиков
Опасные канцерогенные вещества в химическом составе сигареты
Канцерогенные вещества особенно опасны тем, что тяжело выводятся из организма и наносят ему огромный вред. Рассматриваемые элементы табачного дыма часто будут причиной развития раковых заболеваний и серьезного снижения иммунитета.
Из канцерогенных веществ считаются наиболее вредными:
- Мышьяк. Яд последовательно отравляет организм, вызывая в нем ряд сбоев. Страдают бронхи, в которых он накапливается в больших количествах. При условиях, мышьяк начинает вызывать в дыхательной системе опухоли, перерастающие в недоброкачественные.
- Полоний-210. Одного миллиграмма полония достаточно, чтобы убить человека, а в сигаретах он содержится в опасном для организма количестве. Альфа-лучи такого компонента производят молниеносную атаку на все внутренние органы без исключения.
- Радий. Еще один тяжелый металл, находящийся в составе дыма. Его воздействие на организм несколько сходно с действием полония. Радий поражает внутренние органы, производя в них мутации.
- Бензопирен. Отравляет клетки за счет блокирования доступа витаминов и нескольких других необходимых питательных веществ. Клеткам нечем себя обеспечивать, и они начинают постепенно отмирать.
Это малая часть канцерогенов из табачного дыма, но в сигаретном дыме их больше, чем, например, в дыме из трубки или сигар. Производители в гонке за дешевизной и вкусовыми качествами своей продукции включают в сигареты много вредных добавок.
Пройди тест для курящих
Влияние никотина на организм
Никотин является алкалоидом листьев табака и для них выполняет полезную функцию, но в организме его воздействие фигурирует иначе. Попадая внутрь курильщика через легкие, никотин распространяется через кровоток по всем органам, тканям и системам человека.
В малом количестве, он:
- Учащает сердцебиение, повышая нагрузку на всю сердечно-сосудистую систему;
- Увеличивает артериальное давление (снова повышенная нагрузка на сосуды);
- Значительно повышает количество глюкозы в крови;
- Вызывает психическую и физическую зависимость;
Его пагубное воздействие на курильщика провоцирует у последнего:
- Инсульты;
- Онкологические заболевания;
- Бесплодие (как у женщин, так и у мужчин);
- Ишемическую болезнь сердца;
- Пептические язвенные образования;
- Остеопороз;
- Невриты;
- Эмфиземы легких.
Причины заметного снижения иммунитета у курящих людей кроются во влиянии никотина и его составляющих. Никотин как бы разлагает изнутри человека, высасывая из него все “соки”. Курильщики жалуются на то, что быстро устают.
Вот почему после расставания с вредной привычкой многие начинают толстеть – та четверть жизненных сил, которая убивалась курением, начинает откладываться в жиры, если ее никак не использовать. Лечение от абстинентного синдрома у бросающих включает, повышение физических нагрузок.
Причины ухудшения работы легких от никотина
Табакокурение называют главной причиной развития хронических заболеваний органов дыхательной системы. Среди таких болезней выделяют бронхит, астму, эмфиземы, воспаления легких и онкологические заболевания органов дыхательной системы.
Напрямую на работу легких никотин не оказывает серьезного влияния. Гораздо хуже дыхательная система человека воспринимает наличие смол и канцерогенных веществ. Под влиянием никотина другие вредные элементы в составе дыма могут беспрепятственно добираться до бронхов и альвеол, накапливаясь в последних, и постепенно разрушая их.
В небольшом количестве в дыхательной системе накапливается и сам никотин, оседая на стенки слизистой оболочки и затрудняя работу легких, значительно повышая на них нагрузку. Никотин “съедает” поступаемый кислород, снижая его количество в крови, и, увеличивая дозы углекислого газа.
Никотин, смолы и канцерогенные вещества опасны в сигарете, при работе в связке оказывают куда более пагубный эффект, чем по отдельности. Они дополняют и облегчают проникновение друг друга в легкие.
Смола в легких так и остается, а вот никотин через дыхательную систему попадает в кровеносные сосуды и распространяется по всему организму, нанося ему глобальный вред. Какой, рассмотрим подробнее.
Полезное видео по теме
Как табачный дым влияет на организм
От присутствия компонентов табачного дыма страдает весь организм. Чтобы разобраться с его влиянием детальнее, необходимо описать каждую систему в отдельности.
Вред, приносимый табачным дымом организму:
- Центральная нервная система. Курильщики не раз отмечают, что если закурить в первый раз или после несколько часового перерыва, то наблюдается характерное головокружение и состояние легкой эйфории. Это происходит в связи с тем, что под влиянием компонентов, содержащихся в сигаретах, расширяются сосуды головного мозга, к клеткам приносится больше крови, и происходит их перенасыщение кислородом. Так как до этого клетки страдали от кислородного голодания, их перенасыщением и вызывается такая реакция нервной системы. Все бы ничего, если бы в этом процессе не происходило отмирание клеток головного мозга. С каждой выкуренной сигаретой, курильщик теряет часть своего головного мозга.
- Сердечно-сосудистая система. Вещества, содержащиеся в табачном дыме, вызывают кислородное голодание, поэтому, чтобы привести к клеткам достаточно жизненно необходимого газа, сердце вынуждено работать на пределе своих возможностей. Сосуды страдают от вредной привычки. Шлаки, входящие в состав дыма, закупоривают их и снижают проходимость.
- Желудочно-кишечный тракт. Токсины и канцерогенные элементы из сигарет отравляют желудок, способствуя появлению гастрита и язвы. У кишечника же под воздействием никотина ослабляются стенки, что не так плохо при возникновении запоров, но при постоянном потреблении может спровоцировать геморрой.
- Жировые и кожные ткани. Никотин вместе с канцерогенными веществами из дыма при избытке постоянно откладываются в клетках жировых и кожных тканей. У заядлых курильщиков виден характерный желтый налет на пальцах рук. Так проявляется никотин.
Другие органы и системы тоже не обходит стороной пагубное воздействие табачного дыма. От рассматриваемой вредной привычки страдает весь организм без исключения.
Опасность пассивного курения
Если здоровый человек часто контактирует с курящими и вдыхает табачный дым, то он подвержен влиянию токсичных веществ, входящих в состав сигарет. Отмечается, что при пассивном курении, риск возникновения рака легких в 3 раза выше, чем при активном.
Смолы из дыма оседают на бронхах и альвеолах пассивного курящего, вызывая на них раздражение. Поэтому у тех, кто вдохнул табачного дыма, начинается неистовый кашель.
Никотин, проникая в организм пассивного курильщика, быстро вызывает у него привыкание, что может спровоцировать начало курения и абстинентный синдром у человека, который даже не планировал брать в руки сигарету.
Если ведущий здоровый образ жизни постоянно контактирует с курящим, лучше уже на ранней стадии пройти курс лечения для вывода токсинов и дыма табака, и соблюдать ряд профилактических мер, что позволит избежать дальнейшего загрязнения организма:
- Не находиться в одном помещении с курящими и ближе 10м на улице;
- Не контактировать с курильщиками в течение 10мин после того, как они “подымили”;
- Заниматься спортом и очищать свой организм.
Это поможет быть свободным от табачных канцерогенных компонентов.
Поглощающие препараты и средства и что в них содержится
Неплохо себя показывают в качестве защитников некурящих от табачного дыма поглотители табачного дыма. Они продаются в виде спреев и жидкостей, которые распыляют в накуренном помещении для устранения табачных запахов.
Сильные уничтожители дыма базируются на действии пробиотиков в составе, но могут нанести вред слизистой оболочке гортани и трахеи, поэтому распылять такие средства лучше в респираторе, и несколько часов не заходить в помещение, в котором был распылен этот поглотитель табачного дыма.
Помогут в борьбе с вонью и ионизаторы воздуха. Их частицы притягивают к себе молекулы неприятного запаха, а вступив с ними в реакцию, меняют молекулярный состав, в результате неприятный запах навсегда покидает помещение.
Как избавиться от запаха в квартире
Запах застарелого дыма в помещении не может вызывать приятных ощущений. Чтобы избежать такого вида пассивного курения, нужно быстро расправиться с запахом.
Для этого существует несколько профессиональных химических и народных средств:
- Organics USP-80. Мощный уничтожитель запаха дыма с пробиотиками в составе. Справляется там, где бессильны другие спреи и дезодоранты.
- Сухой туман. Достаточно волшебное и главное – безвредное для живых организмов средство избавления от табачной вони.
- ODORx Tabac-Attack. Жидкость для распыления на ковры и мебель, действует на молекулярном уровне, расщепляя запах и устраняя его.
- Раствор уксуса. Самый распространенный метод борьбы с запахом дыма. Небольшое количество уксуса наливают в миску и ставят в место, откуда распространяется запах. Такое средство поможет в борьбе с табачным дымом, другими зловониями.
- Дезодорирующий уголь. Уголь хорошо очищает воздух и воду, впитывая неприятные запахи. Чтобы полностью поглотить сигаретный запах, в комнате следует поставить несколько сосудов с углем. Если их грамотно декорировать, то это совершенно не станет проблемой тем, кому важен домашний уют.
- Палочки корицы. Просто прекрасное средство избавления от посторонних запахов для тех, кто любит коричный аромат. Нужно закрыть все окна и двери в квартире/доме/помещении, в котором есть неприятный запах, и сварить в течение получаса в кастрюле с водой несколько палочек корицы. Квартиру наполнит приятный аромат, а другие зловония навсегда исчезнут.
- Кофе. Мощный нейтрализатор запахов. Миску с кофейными зернами на пару суток оставляют в помещении, где курили, и табачный запах заменится приятным кофейным.
- Влагостойкие поверхности можно обработать смесью геля для мытья посуды и тетраборатом натрия. 100мл буры и столовую ложку геля разбавляют в пятилитровой канистре обычной водой и тщательно смывают необходимые поверхности.
После очистки помещения, следует искоренить дальнейшее курение в нем. Чтобы пассивное курение более не разрушало здоровые организмы, следует договориться с курильщиком, чтобы тот осуществлял “отравление” своего организма на улице, чаще проветривать все помещения в доме и раз в месяц проводить в нем очистку одним из этих способов. Если этого не делать, запах табачного дыма вновь напомнит о своем существовании.
Состав табачного дыма
В состав табачного дыма входит множество веществ, которые обладают разной степенью токсичности. Именно из-за них курение вредно для организма человека.
Что входит в состав табачного дыма
В табачный дым входят летучие вещества и различные частицы, составляющие 5—10% от его массы. Концентрация частиц высока (5*10 9 /мл), в то время как их концентрация в атмосфере промышленных городов не превышает 10 5 /мл. Диаметр этих частиц — от 0.1 до 1 мкм. Небольшие размеры способствуют более глубокому проникновению и оседанию их в легких. Токсические газы, образующиеся при горении табака, адсорбируются на поверхности возникающих при курении частиц и вместе с ними проникают во время дыхания в самые глубокие участки бронхов и легких.
Современными методами были определены токсические вещества, входящие в состав табачного дыма, усредненные данные о содержании которых и доля в общей токсичности приведены в таблице выше.
Никотин
Главным отравляющим веществом сигареты является никотин.
Как действует никотин содержащийся в табачном дыме
Хотя смертельная доза никотина и составляет порядка 60 мг, но при поступлении данного количества вещества во время курения (это около 20-25 сигарет) человек не умирает, так как отравляющее вещество попадает туда постепенно и частично нейтрализуется другими компонентами табачного дыма, например формальдегидом. Поэтому никотин табачного дыма вызывает при курении только острое отравление, которое обычно сопровождается:
- одышкой,
- учащением пульса,
- шумом в ушах,
- холодным потом,
- бледностью,
- головной болью,
- обильным слюнотечением,
- рвотой,
- слабостью и дрожью в конечностях,
- чувством страха.
Угарный газ
Угарный газ соединяясь с гемоглобином в эритроцитах, блокирует их способность переносить кислород и способствует развитию дыхательной недостаточности.
Сажа в составе табачного дыма обладает выраженным канцерогенным действием. При курении пачки сигарет в день, за год в легкие поступает около 750 гр. смолы дегтя — выраженного канцерогена.
Тяжелые углеводороды
Следует напомнить о том, что многокурящие обычно курят быстро; при этом очаг сгорания сигареты доводится до особенно высоких температур, что способствует синтезу тяжелых углеводородов, наиболее канцерогенных.
Аммиак
Из-за раздражающего действия аммиака возникает часто встречающееся у курильщиков кровотечение из десен.
Токсичность табачного дыма
Токсичность табачного дыма весьма велика. Это ощущают на себе некоторые начинающие курильщики, которые теряют сознание, не докурив сигарету.
Было установлено, что суммарный показатель загрязненности табачного дыма составляет очень большую величину: 384 000 ПДК. Для того чтобы снизить токсичность до 1 ПДК, то есть сделать воздух безвредным, нужно разбавить табачный дым в 384 000 раз свежим воздухом. При объеме помещения 25 м 3 , однократном воздухообмене и одной выкуренной сигарете в течение часа загрязненность воздуха в 20 раз превышает ПДК. Оказалось, что без каких-либо отрицательных последствий для организма можно выкурить только 0.036 сигареты в течение суток. Таким образом, даже наименее интенсивное курение вредно для здоровья человека.
Увеличение токсичности в зависимости от места работы
Многочисленными исследованиями было установлено, что при одних и тех же показателях загрязненности воздуха токсическими веществами и их смесями (пары бензина, продукты сгорания природного газа, бензол и др.) добавление составляющих табачного дыма повышает их токсичность в сотни и даже тысячи раз. Обследования рабочих химической, литейной, горнодобывающей, машиностроительной промышленности, асбестного, цементного, резинового, шинного, мукомольного, гончарного, пробкового производств, а также рабочих-строителей показали, что заболевания органов дыхания наблюдаются чаще у курящих, чем у некурящих, при воздействии одних и тех же производственных вредностей. Курильщики особенно подвержены развитию биссиноза — заболевания, возникающего под воздействием пыли хлопка, конопли и льна.
Риск возникновения рака легкого от воздействия урана и асбеста значительно выше среди курильщиков. Преимущественное отрицательное влияние курения и профессиональных вредностей зависит от выраженности этих факторов. Было проведено сравнение распространенности хронического бронхита среди курящих и некурящих в цехах с низким и высоким содержанием токсических веществ. В сборочном цехе, в котором загрязнение воздуха выражено нерезко, статистически достоверна большая распространенность хронического бронхита среди курящих. В литейном цехе, где очень высока загрязненность воздуха, хронический бронхит диагностирован одинаково часто среди курящих и некурящих. Из этого наблюдения был сделан вывод, что бронхолегочные заболевания могут быть связаны преимущественно с курением у рабочих цехов, в которых нет резкого загрязнения воздуха.
Также интересен тот факт, что когда курят в тесных, плохо вентилируемых помещениях, например в салоне легкового автомобиля, концентрация входящего в состав табачного дыма угарного газа может достичь уровня, превышающего ПДК для промышленных предприятий. После пребывания в таких условиях у некурящих может умеренно повышаться уровень карбоксигемоглобина в крови. У пассивных курильщиков, больных хроническим бронхитом, бронхиальной астмой, эмфиземой легких, могут возникнуть кашель, одышка и приступы удушья.
Общий состав табачного дыма
Курение табачных изделий сопровождается сгоранием табака, затяжками и попаданием дыма в атмосферу. Табачный дым представляет собой аэрозоль, состоящий из взвешенных частиц, диспергированных в газообразной фазе. При сгорании табака образуются два потока дыма: основной и побочный. Курящий человек вдыхает основной поток табачного дыма, который возникает в горящем конусе сигареты, проходит во время затяжек по всей ее длине и, поступая в легкие, подвергается биотрансформации (активное курение). Из тлеющей сигареты в промежутках между затяжками в окружающую среду выделяется побочный поток табачного дыма. Распространяясь в воздухе, он быстро меняет химический состав и свойства. В атмосферу поступает также разбавленный основной поток дыма, выдыхаемый курящим человеком после затяжки и задержки основного потока в легких. Следовательно, табачный дым в окружающей среде состоит из побочного и разбавленного основного потоков, вдыхаемых некурящими людьми (пассивное курение).
В результате курения образуется множество органических химических соединений различных классов: альдегиды, кетоны, спирты, фенолы, амины, простые и сложные эфиры и др. Они обладают неодинаковой тропностью к органам и тканям человека и животных и могут оказывать на них токсическое и канцерогенное воздействие (табл.). В настоящее время идентифицировано более 4500 ингредиентов табачного дыма, из них только одна треть образуется непосредственно из табака, остальные 70 % — из окружающего воздуха, проходящего при курении через сигарету и взаимодействующего с табаком в процессе его сгорания. Температура горения табака не превышает 700-800 °C. С физико-химических позиций сжигание табака представляет собой сочетание процессов горения, испарения, простой возгонки, тления и пиролиза. В результате тления, возникающего при недостатке кислорода, образуется множество продуктов неполного сгорания — оксиды углерода, альдегиды, кетоны, спирты, эфиры и др. При нагревании табачным дымом происходит сухая перегонка табака. Вследствие ее также образуются новые вещества, обладающие высокой токсичностью. Многие продукты неполного сгорания являются результатом пиролиза. Так, вследствие полимеризации из ацетилена образуются бензол, бензопирен и другие ароматические углеводороды.
Таблица.
Токсичные вещества и канцерогены, содержащиеся в основном потоке табачного дыма (выборочный список)
Вещество | Содержание в одной сигарете, мкг | Биологический эффект |
Окись углерода | 10000-23000 | Токсическое действие |
Никотин | 1000-2500 | Токсическое действие Коканцероген |
Ацетальдегид | 500-1200 | Цилиатоксическое действие |
Ацетон | 100-250 | Цилиатоксические действие |
Бензол | 12-48 | Канцероген человека (кроветворная система) |
Катехол (пирокатехин) | 140-500 | Коканцероген |
Окись азота | 100-600 | Токсическое действие |
Аммиак | 50-130 | Токсическое действие |
Формальдегид | 70-100 | Канцероген животных |
Муравьиная кислота | 80-600 | Цилиатоксическое действие |
Циановодород (синильная кислота) | 400-500 | Токсическое действие Цилиатоксическое действие |
N’-нитрозонорникотин | 0,2-3 | Канцероген животных |
Винилхлорид | 0,0013-0,016 | Канцероген человека |
Акролеин | 50-100 | Цилиатоксическое действие |
Бензантрацен | 0,02-0,07 | Канцероген животных |
Бензопирен | 0,02-0,04 | Канцероген животных Органспецифичный (легкие, шейка матки) канцероген человека |
2-нафтиламин | 0,0043-0,027 | Канцероген человека |
4-аминобифенил | 0,0024-0,0046 | Органспецифичный (мочевой пузырь) канцероген человека |
2-толуидин | 0,16 | Канцероген животных |
N-нитрозопирролидин | 0,006-0,03 | Канцероген животных |
Кадмий | 0,1 | Преимущественно нефротоксическое действие |
210 Полоний | 0,04-0,1 nKu | Органспецифичный (легкие) канцероген |
Никель | 0,02-0,08 | Органспецифичный канцероген |
Как в основном, так и побочном потоках табачного дыма выделяют две основные фазы: газообразную и твердую (смолу). Смола образована взвешенными частицами, количество которых достигает 5 млрд на 1 мл неразбавленного табачного дыма. Размер твердых частиц, содержащихся в основном потоке, варьируется от 0,15 до 1,3 мкм. В дыме, поступающем в окружающую среду, размер частиц меньше — от 0,01 до 0,1 мкм. При вдыхании они могут достигать альвеол.
Химический состав табачного дыма зависит от качества табачных изделий (сигареты с фильтром, без фильтра, «легкие», «ультралегкие» сигареты). Дым, прошедший через фильтры, содержит меньшее (в среднем на 25-30%) количество смолы и никотина. Однако следует помнить, что курение любых сигарет опасно для здоровья. Снижение содержания смолы и никотина не уменьшает уровень выхода других потенциально опасных химических соединений, в том числе обладающих канцерогенной активностью (полициклических ароматических углеводородов, нитрозаминов, радиоактивных элементов). Стандарты содержания в табачных изделиях основных ингредиентов, обязательные для стран Евросоюза с 1 января 2004 года, предусматривают наличие в одной сигарете не более 10 мг смол, не более 1 мг никотина, не более 10 мг окиси углерода. Для того чтобы табачный дым стал относительно безвредным для здоровья, его следовало бы разбавить чистым воздухом примерно в 400 000 раз.
=================
Вы читаете тему: Часть 1. Токсичность ингредиентов табачного дыма. Их влияние на органы и системы организма человека
Дюбкова Т. П. Белорусский государственный университет.
Опубликовано: «Медицинская панорама» № 1, январь 2008.
Химический состав табачного дыма
Знаете ли вы, что нигде в мире нет правил, требующих, чтобы табачные компании уменьшали или контролировали концентрацию канцерогенов в табачном дыме. Не говоря уже о том, что смолы и никотина в сигаретах намного больше, чем указывают табачные компании. Были проведены исследования, и оказалось, что табачные компании не такие уж честные — показатели никотина и смолы примерно в 10 раз превышали указанные цифры табачными компаниями.
Давайте же тогда узнаем всю правду о химическом составе сигарет, табачного дыма и как каждая их составляющая действует на организм. К настоящему времени табачные изделия содержат около 4000 химических соединений, а табачный дым – около 5000 химических соединений, из которых примерно 60 вызывают рак. Знаете ли вы, какое излучение получаем мы при рентгене. Ведь не спроста установлено что рентген, можно делать только 2 раза в год, так как при этом идет сильное излучение на органы тела. Так вот человек, выкуривающий пачку сигарет в день, получает за год дозу облучения в 500 рентген. Вы представляете себе, какой удар организм получает от каждой выкуренной сигареты?
( Свернуть )
Основным для табачных изделий веществом, из-за которого их употребляют, является никотин. Косвенным свидетельством этого являются неоднократные попытки выпуска сигарет без никотина, которые повсеместно потерпели фиаско на рынке. Попробуйте, купите в любой аптеке сигареты без никотина, и попытайтесь выкурить хоть одну сигарету. У меня получалось выкурить максимум 1-2 сигареты, и после этого я бежал в магазин, за сигаретами с никотином.
Никотин является естественным компонентом табачных растений и это наркотик и сильный яд. Он легко проникает в кровь, накапливается в самых жизненно важных органах, приводя к нарушению их функций. В больших количествах он весьма токсичен. Никотин является естественной защитой табачного растения от поедания насекомыми. Он обладает в три раза большей токсичностью, чем мышьяк. Когда никотин попадает в мозг, он предоставляет доступ к воздействию на разнообразные процессы нервной системы человека. Отравление никотином характеризуется: головной болью, головокружением, тошнотой, рвотой. В тяжелых случаях потеря сознания и судороги. Хроническое отравление – никотинизм, характеризуется ослаблением памяти, снижением работоспособности. Всем известно, что «капля никотина убивает лошадь», но лишь некоторые догадываются, что человек не лошадь и поэтому для него смертельная доза составляет всего 60 мг никотина, а для детей – еще меньше. В невыкуренной сигарете содержится порядка 10 мг никотина, но через дым курильщик получает из одной сигареты порядка 0,533мг никотина.
Смола – это все то, что содержится в табачном дыме, за исключением газов, никотина и воды. Каждая частичка состоит из многих органических и неорганических веществ, среди которых присутствует множество летучих и полу-летучих соединений. Дым попадает в рот в виде концентрированного аэрозоля. При охлаждении он конденсируется и образует смолу, которая оседает в дыхательных путях. Содержащиеся в смоле вещества вызывают рак и другие заболевания легких, такие как паралич очистительного процесса в легких и повреждения альвеолярных мешочков. Они также снижают эффективность иммунной системы.
Канцерогены табачного дыма имеют разную химическую природу. Они состоят из 44 отдельных вещества, 12 групп или смесей химических веществ и 13 условий, способствующих воздействию. Девять из этих 44 веществ присутствуют в основном потоке табачного дыма. Это бензол, кадмий, мышьяк, никель, хром, 2-нафтил-амин, винил хлорид,4-3 аминобифенил, бериллий. Кроме собственно канцерогенов, табачный дым также содержит так называемые ко-канцерогены, то есть вещества, которые способствуют реализации действия канцерогенов. К ним относится, например, катехол.
Нитрозамины – это группа канцерогенов, образующихся из алкалоидов табака. Они являются этиологическим фактором злокачественных опухолей легких, пищевода, поджелудочной железы, ротовой полости у людей, потребляющих табак. При взаимодействии с нитрозаминами молекулы ДНК изменяют свою структуру, что служит началом для злокачественного роста. Современные сигареты, несмотря на кажущееся снижение содержания смол, обусловливают большее поступление в организм курильщика нитрозаминов. И со снижением поступления в организм курильщика полициклических ароматических углеводородов и увеличением поступления нитрозаминов связано изменение структуры заболеваемости раком легких, со снижением частоты плоскоклеточного рака и ростом числа случаев аденокарциномы.
Угарный газ (монооксид углерода) – это газ без цвета и запаха, присутствующий в высокой концентрации в сигаретном дыме. Его способность соединяться с гемоглобином в 200 раз выше, чем у кислорода. В связи с этим повышенный уровень оксида углерода в легких и крови у курильщика уменьшает способность крови переносить кислород, что сказывается на функционировании всех тканей организма. Мозг и мышцы (включая сердечную) не могут действовать в полную силу без достаточного поступления кислорода. Сердце и легкие должны работать с большей нагрузкой для того, чтобы компенсировать снижение поступления кислорода в организм. Угарный газ также повреждает стенки артерий и увеличивает риск сужения коронарных сосудов, что может привести к сердечным приступам.
Полоний-210 — первый по порядку атомных номеров элемент, не имеющий стабильных изотопов. Он встречается в природе, но в урановых рудах его концентрация в 100 триллионов раз меньше концентрации урана. Легко догадаться, что добывать полоний трудно, поэтому в атомный век этот элемент получают в ядерных реакторах путём облучения изотопов висмута. Полоний – мягкий металл серебристо-белого цвета чуть легче свинца. В организм человека поступает с табачным дымом. Достаточно токсичен из-за своего альфа-излучения.. Человек, выкурив всего одну сигарету, “забрасывает” в себя столько тяжелых металлов и бензопирена, сколько бы он поглотил их, вдыхая выхлопные газы 16 часов.
Цианистый водород или синильная кислота оказывает прямое пагубное воздействие на природный очистительный механизм легких через влияние на реснички бронхиального дерева. Повреждение этой очищающей системы может привести к накоплению токсичных веществ в легких, увеличивая вероятность развития болезни. Воздействие синильной кислоты не ограничивается ресничками дыхательных путей. Синильная кислота относится к веществам так называемого общетоксического действия. Механизм ее воздействия на организм человека состоит в нарушении внутриклеточного и тканевого дыхания вследствие подавления активности железосодержащих ферментов в тканях, участвующих в передаче кислорода от гемоглобина крови к клеткам тканей. В результате ткани не получают достаточного количества кислорода, даже если не нарушено ни поступление кислорода в кровь, ни перенос его гемоглобином к тканям. В случае же воздействия табачного дыма на организм все эти процессы взаимно отягощают действие друг друга. Развивается гипоксия тканей, что, среди прочего, может привести к понижению умственной и физической работоспособности, а также к более серьезным проблемам, таким как инфаркт миокарда. Кроме синильной кислоты в табачном дыме есть и другие компоненты, которые прямо воздействуют на реснички в легких. Это акролеин, аммиак, диоксид азота и формальдегид.
Акролеин (в переводе с греческого «острое масло»), как и угарный газ, является продуктом неполного сгорания. Акролеин обладает резким запахом, раздражает слизистые и является сильным лакриматором, то есть вызывает слезотечение. Кроме того, как и синильная кислота, акролеин относится к веществам общетоксического действия, а также повышает риск развития онкологических заболеваний. Выведение из организма метаболитов акролеина может приводить к воспалению мочевого пузыря – циститу. Акролеин, как и другие альдегиды, вызывает поражение нервной системы. Акролеин и формальдегид относятся к группе веществ, провоцирующих развитие астмы.
Оксиды азота (оксид азота и более опасный диоксид азота) содержатся в табачном дыме в довольно высоких концентрациях. Они могут вызывать повреждения в легких, ведущие к эмфиземе. Диоксид азота (NO2) понижает сопротивляемость организма к респираторным заболеваниям, что может привести к развитию, например, бронхита. При отравлении оксидами азота в крови образуются нитраты и нитриты. Нитраты и нитриты, действуя непосредственно на артерии, вызывают расширение сосудов и снижение кровяного давления. Попадая в кровь, нитриты образуют с гемоглобином стойкое соединение – метгемоглобин, препятствуют переносу гемоглобином кислорода и поступлению кислорода в органы тела, что приводит к кислородной недостаточности. Таким образом, диоксид азота воздействует в основном на дыхательные пути и легкие, а также вызывает изменения состава крови, в частности, уменьшает содержание в крови гемоглобина. Воздействие на организм человека диоксида азота снижает сопротивляемость к заболеваниям, вызывает кислородное голодание тканей, особенно у детей. Он также усиливает действие канцерогенных веществ, способствуя возникновению злокачественных новообразований. Диоксид азота влияет на иммунную систему, повышая чувствительность организма, особенно детского, к патогенным микроорганизмам и вирусам. Оксид азота (NO) играет более сложную роль в организме, поскольку образуется эндогенно и участвует в регуляции просвета сосудов и дыхательных путей. Под действием поступающего извне с табачным дымом оксида азота эндогенный его синтез в тканях уменьшается, что приводит к сужению сосудов и дыхательных путей. При этом экзогенные порции оксида азота могут приводить к кратковременному расширению бронхов и более глубокому поступлению табачного дыма в легкие Оксиды азота не случайно присутствуют в табачном дыме, так как их поступление в дыхательные пути усиливает абсорбцию никотина. В последние годы также обнаружена роль оксида азота в формировании никотиновой зависимости. NO высвобождается в нервной ткани под влиянием поступившего никотина. Это приводит к уменьшению высвобожден