Коньяк с колой коктейль

Как правильно смешивать и пить коньяк с колой

Коньяк с колой — достаточно популярное, хотя и противоречивое сочетание. Ценители знаменитого алкоголя из провинции Cognac считают такой микс недопустимым кощунством. А приверженцы клубного образа жизни, наоборот, без ума от него. Им кажется, что вкус классического виноградного бренди – скучный. Можно сделать вывод, что приятие этого напитка — дело сугубо индивидуальное.

Коньяк с колой

Данный коктейль подают во многих барах, но его можно легко приготовить и дома. Если намечается молодежная вечеринка или ретро-пати для тех «кому за», то лучшего варианта для гостей не найти. Смешивается напиток на раз, его можно приготовить сколько угодно за считанные минуты. А простота рецепта оставляет широкий простор для экспериментов.

Пьют ли вообще колу с коньяком по правилам этикета

Нет никаких особых ограничений для смешивания газировки с виноградным бренди в рамках столового этикета. Создание данного микса осуждается только известными производителями коньяка, которые, ратуют за его чистоту и сохранение культуры потребления традиционного французского алкоголя в сольном варианте. Ведь только так можно прочувствовать все тончайшие нюансы вкуса — а в этом и состоит смысл дегустации коньяка.

Во Франции даже регулярно проводятся многолюдные референдумы, на которых всерьез рассматривают вопрос можно ли коньяк с колой и другими напитками смешивать и не противоречит ли это самой сути легендарного напитка. Но пока французы дискутируют на данную тему, весь остальной мир не делает из этого проблемы. Поклонники коктейля спокойно наливают в один стакан алкоголь и газировку, и вполне наслаждаются получившимся результатом.

Интересно! Стоит сказать, что противники микса утверждают, что его попросту невозможно пить из-за того, что вкус отдает резиной. Но дело, скорее всего, заключается в плохом качестве исходных ингредиентов или нарушенных пропорциях. Обычно вкус коктейля своеобразный, но вполне приятный, особенно со льдом.

Как называется напиток из коньяка с колой

Официально коктейль из коньяка с колой названия не имеет. Он не входит в список Международной ассоциации барменов и не имеет установленного автора. Чаще всего его называют просто «Бренди-Кола» (Brandy & Cola), а еще нередко именуют «The Beatles”, потому что по одной из версий именно Битлы способствовали его мировой популяризации.

Согласно ей, первыми смешивать газировку с французским виноградным бренди придумали американцы. У них вообще кола — национальный напиток, с которым они сочетают что угодно. Легендарная четверка музыкантов во время гастрольного тура по США пристрастилась к данному коктейлю, а потом его полюбили фанаты-битломаны, старавшиеся во всем копировать кумиров. С их легкой руки простенький микс начал победоносное шествие по барам всего мира.

Долгое время микс из коньяка и колы был прерогативой людей молодого возраста — тусовщиков и любителей музыки Битлз. Сегодня его тоже в основном заказывают люди из той же возрастной категории, а те, кто постарше, уже начинают прислушиваться к отзывам о вреде напитка и предпочитают что-то другое.

Эталонные пропорции при смешивании коньяка с колой

Традиционно для ингредиентов данного микса были установлены равные пропорции: 1 к 1. Однако в настоящее время они не являются каноном. Допустимо менять их на свой вкус.

Коктейль коньяк с колой пропорции

Если планируется затяжная вечеринка, то можно увеличить дозу газировки и понизить количество алкоголя: взять, например, 3 части первой и 2 части второго, или даже сделать соотношение 3 к 1.

Еще в коктейль можно добавлять другие ингредиенты. А также рекомендуется всегда использовать достаточное количество льда.

Какой коньяк лучше с колой смешивать

Существует огромное количество сортов французского виноградного бренди, производимого в провинции Cognac. Кроме того, подобный алкоголь выпускается и во многих других странах. Особенно популярными и приемлемыми по качеству считаются образцы из Армении, Грузии, Молдавии, неплохие коньяки выпускают знаменитые российские заводы в Крыму и Краснодарском крае.

Следует прислушаться к мнению специалистов. Они советуют использовать для коктейлей с колой, равно как и для других, ординарные сорта с небольшой выдержкой — 2-5 лет. А вот хорошо выдержанные разновидности, а тем более элитные ни в коем случае нельзя ни смешивать, ни запивать, ни разбавлять льдом, ни заедать лимоном. Их всегда подают после еды как дижестив, которым нужно неспешно наслаждаться в чистом виде.

Ассортимент коньяка

Какую колу использовать

Что касается второго базового ингредиента, то тут все просто. Совершенно неважно, какая это будет газировка. Мешать ли коньяк с Кока-колой или напитками менее известных производителей — неважно. Вкус коктейля от этого сильно не изменится.

Coca Cola

Coca Cola — просто самый распространенный вариант. Но есть и те, кто принципиально предпочитает сочетать коньяк с Пепси-колой, утверждая, что именно так вкуснее. Это сугубо индивидуально, важно другое: газировка должна быть не выдохшейся, только что открытой, шипучей и хорошо охлажденной.

Рецепты коктейля из коньяка и колы

Самый простой вариант, который считается классическим, готовится из 50 мл колы и 50 мл коньяка. В стакан или бокал накладываются до половины кубики льда. Напитки наливаются в емкость и размешиваются (можно предварительно соединить их в шейкере, встряхнуть и перелить потом в бокал).

Однако этот рецепт не единственный. Нередко коньяк смешивают и с колой, и с дополнительными ингредиентами. Такие миксы получаются более интересными и яркими, а готовятся так же просто, как и традиционный вариант.

Коктейль «Бравый мачо» – коньяк+кофе+кола

Нужно взять 350 мл колы, 40 мл коньяка, 50 мл крепкого черного кофе. Ингредиенты смешиваются в шейкере и переливаются в пивной стакан. Дополнительно насыпают 8-10 кубиков льда.

Интересно! Есть другой вариант этого микса, который называют «Коррозия». От первого он отличается увеличенной дозой кофе — его нужно не разводить, а насыпать прямо в коктейль. В данном случае берется всего 150 мл газировки, еще нужны 50 мл коньяка и ложка растворимого черного кофе.

Коктейль «Кубинский» – коньяк+кола+лимон

Понадобятся 50 мл алкоголя, 50 мл газировки, 20 мл сока лимона или лайма, несколько кубиков льда. Можно не выжимать сок из цитруса, а положить в бокал 2-3 дольки вместе со льдом. Все ингредиенты смешиваются в шейкере и переливаются в бокал. Украсить микс следует кружком лимона.

Коктейль «Кубинский»

Коктейль «Яичный» или «Молодость»

Говорят, что этот микс отлично бодрит, так что чувствуешь себя молодым и полным сил. Вероятно, такой эффект обеспечивает секретный ингредиент — свежие перепелиные яйца, богатые протеином и белком, которые благодаря алкоголю усваиваются быстрее. Их нужно взять 2 штуки, еще нужно 40 мл коньяка, 150 мл колы, 1 ч.л. сахара. Все компоненты соединяются прямо в бокале и хорошо перемешиваются — до растворения сахара и достижения однородности текстуры. Пьют такой напиток через соломинку.

Перепелиные яйца для коктейля

Коктейль «Пряный»

Этот вариант считается женским — он более мягкий и приятный на вкус.

• кола -100 мл;
• апельсиновый фреш — 100 мл;
• коньяк — 50 мл;
• взбитые сливки из баллончика:
• молотая корица — одна щепотка.

В шейкере смешиваются сок и коньяк, переливаются в стакан, туда добавляется кола, сверху выдавливается шапка сливок, которые посыпают корицей. Можно использовать для посыпки горький шоколад, а для украшения — вишенку или клубничку.

Коктейль «Пряный»

Как пить коньяк с колой

Первое правило — умеренность. Этот коктейль очень быстро пьянит. Поэтому не стоит налегать на него, достаточно одной-двух порций за вечер. Кроме того, не рекомендуется употреблять этот напиток на голодный желудок.

Второе правило — не стоит пить коньяк с колой без льда. Охлажденный микс более приятен на вкус и менее крепок.

Коньяк+кола со льдом

Чем закусывают коньяк с колой

Данный микс — исключение среди коктейлей, потому что его советуют по возможности закусывать. Подходящая закуска к коньяку с колой — свежие фрукты или просто дольки лимона. Еще можно сочетать микс с горьким шоколадом, десертами на основе взбитых сливок.

Вопрос-ответ

С чем пьют коньяк кроме колы?

Если вкус этого микса вам не нравится, то можно вместо газировки использовать яблочный или вишневый сок. Сочетание ингредиентов в данном случает будет обычным: 1 к 1. Но допустимо сделать слабоалкогольный вариант — взять 30-35 мл коньяка на 150 мл сока.

Действительно ли есть вред от колы с коньяком?

Есть, поэтому эксперты и предостерегают от употребления его в больших количествах. Виноградный бренди содержит минимум 40% спирта (а иногда и больше — до 57%) — это высокоградусный алкоголь, который априори может нанести вред организму при неумеренном употреблении.

Стоит ли покупать Колу?

Кола — вообще один из самых противоречивых продуктов современности, о вредности которого не говорил только ленивый. Она содержит кофеин, искусственные ингредиенты, ортофосфорную кислоту, а главное — большое количество сахара. Чрезмерное увлечение этим напитком может плохо сказаться на работе поджелудочной железы, ЖКТ, привести к сахарному диабету, лишнему весу и другим проблемам со здоровьем.

В составе коктейль два ингредиента усиливают действие друг друга. Это незаметно при употреблении микса в небольших количествах и нечасто. Для того, чтобы снизить вред от напитка, эксперты советуют дегустировать его с большим количеством льда и на сытый желудок.

Возможен ли летальный исход от коньяка с колой?

Случаев, когда именно это коктейль становился бы причиной гибели человека, не зафиксировано. Тем не менее, он может крайне негативно повлиять на состояние организма, если у пьющего уже были проблемы со здоровьем и ему категорически противопоказаны алкоголь либо кола.

Какова калорийность коньяка с колой?

И газировка, и алкоголь — достаточно калорийны, естественно, что их сочетание — тоже. На 100 г микс содержит 75 ккал, из них большую часть обеспечивают углеводы. Так что употреблять такой напиток людям, склонным к лишнему весу, точно не стоит.

Сколько градусов в коньяке с колой?

Все зависит от пропорций, но в общем-то даже классический вариант — не самый высокоградусный. Если коньяк разбавляется наполовину безалкогольной газировкой, то итоговый градус — не более 20%. Если колы берется гораздо больше, чем бренди, то и крепость понижается соответственно.

Как сделать торт из коньяка и колы?

Такой оригинальный презент можно увидеть в интернете. Он предлагается в качестве подарка для любимого мужчины, начальника, друга, родственника. Изюминка заключается в подаче. Однако сделать такой красивый, а главное полезный сувенир возможно и своими руками.

Торт из коньяка и колы

Нужно взять два картонных круга, упаковочную прозрачную бумагу, ленточки, бутылку коньяка и 12 банок колы по 0,33 литра. На первый круг ставим по диаметру банки с газировкой так, чтобы они плотно прилегали друг к другу, обматываем скотчем и обвязываем лентой. На второй круг в центр помещаем коньяк, окружаем его банками и тоже обвязываем лентой. Сверху оборачиваем конструкцию прозрачной бумагой и завязываем ее концы ленточкой.

«Пряное облако», «Смелый мачо» и другие рецепты коктейля из коньяка с колой. Последствия для здоровья

Коньяк- это крепкий спиртной напиток, производимый из определенных сортов винограда. Согласно классическим традициям, в ресторанах его подают в чистом виде. Однако, любители экспериментов все чаще предпочитают сочетание коньяка и колы. Данный коктейль особенно популярен в ночных клубах и барах.

В этой статье раскрываются необходимые пропорции для смешивания, альтернативные рецепты и последствия для организма.

Классический рецепт

Знаменитый коньяк с колой знаком всем барменам. Коктейль требует минимальное количество компонентов и быстро готовится. Не рекомендуется заранее охлаждать коньяк. Просто наполните бокал для классического коктейля кубиками льда до приготовления. Это сделает ваш микс освежающим и немного снизит градус.

Что касается колы, то нет разницы, будете вы использовать пепси – колу или кока – колу. Главное правило – она должна быть немного охлажденной и закрытой, чтобы не вышел углекислый газ. Если вы желаете добавить в коктейль приятную цитрусовую нотку, то просто добавьте в него дольку лимона или цедру апельсина.

Некоторые любители разбавленных напитков предпочитают в качестве горячительного напитка использовать виски. Нет принципиальной разницы, какой из этих алкоголей вы смешиваете с газированным напитком. Все зависит от ваших предпочтений. Главное соблюдать пропорции.

Состав и пропорции

Если вечер ожидает быть долгим, то рекомендуется сначала снизить градус. Для этого без учета льда пропорции должны составить 3 части колы на 1 часть алкоголя:

• коньяк – 50 г;
• кола – 150 мл;
• кубики льда – по вкусу.

Такой напиток получится освежающим и приятным. С последующими порциями можно повышать градус. Классический рецепт подразумевает смешение ингредиентов 1:1.

Приготовление

1. В высокий стакан или бокал положите кубики льда.
2. Влейте в него 100 г коньяка и разбавьте его 100-150 мл колы.
3. По желанию добавьте в бокал дольку лимона или цедру апельсина.
4. Украсьте напиток спиралькой цедры апельсина. Подавайте с соломинкой.

Какие еще есть рецепты, кроме основного?

Далее расскажем, как называются другие коктейли, как их приготовить и чем еще можно разбавить, кроме колы.

«Смелый мачо»

Освежающий,бодрящий коктейль. Хорошая альтернатива классическому рецепту. Состав:

• коньяк – 35 г;
• кока-кола – 350 мл;
• черный растворимый кофе – половина пакетика.

Приготовление:

1. Cмешать коньяк с колой и добавить кофе.
2. Тщательно перемешать ложкой.

«Вечная молодость»

Напиток больше подходит для женской аудитории. Вкусный, необычный, слабоалкогольный микс.

Состав:

• коньяк – 30 г;
• кола – 120 мл;
• тоник – 30 мл;
• сахарный песок – 1 чайная ложка;
• перепелиные яйца – 2 штуки;
• долька лайма.

Приготовление:

1. Cмешать в шейкере вышеперечисленные ингредиенты за исключением тоника.
2. Полученную смесь налить в высокий стакан.
3. Перед подачей добавить тоник.

«Пряное облако»

Второе название этого коктейля — «Страстная ночь». Вкусный микс без льда не оставит женский пол равнодушным. Легко пьется и красиво выглядит. Называется «Пряное облако», потому что украшается сверху взбитыми сливками. Горячительную смесь следует разбавить кроме колы апельсиновым соком.

Состав:

• коньяк – 50 г;
• кола – 150 мл;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• молотая корица – щепотка;
• сладкие взбитые сливки.

Приготовление:

1. Поместить в шейкер коньяк, сок и корицу.
2. Хорошо взболтать, доводя до однородности.
3. Перелить полученную смесь в бокал и добавить газированный напиток, перемешать.
4. Сверху украсить взбитыми сливками.

«Коньячная Куба Либре»

В классическом рецепте используют карибский ром.

Состав:

• коньяк – 50 г;
• кола – 50 мл;
• сок лайма – 10 мл;
• кубики льда – 3 штуки.

Приготовление:

1. Коньяк, лаймовый сок и кубики льда поместить в шейкер и взболтать.
2. Перелить в высокий стакан, добавить колу.
3. Украсить ломтиком лайма.

«Вишневый»

За счет яичного желтка и вишневого ликера напиток имеет пикантный, мягкий и необычный вкус. Добавляется большое количество льда, поэтому он подходит для жарких летних вечеров. Этот микс отлично сочетается с десертами.

Состав:

• коньяк – 50 г;
• кола – 150 мл;
• перепелиные яйца – 2 шт;
• ликер с вишневым вкусом – 50 мл;
• вишня для коктейля – 1 шт;
• лед в кубиках – 100 г;
• дробленый лед – 50 г;
• лимон – 1 долька.

Приготовление:

1. Выложить в бокал кубики льда.
2. Влить 50 мл вишневого ликера, 50 мл колы и 50 мл коньяка.
3. Сверху досыпать дробленым льдом и перемешать.
4. Украсить кусочком лимона и ягодой вишни.

Можно ли мешать эти ингредиенты, каковы последствия для организма?

Люди часто любят смешивать коньяк с колой. Вечеринки на пляже и посиделки в барах не обходятся без этого вкусного микса. Его аромат напрямую зависит от характеристик и качества спиртного. При этом кока-кола дарит напитку освежающие нотки и изысканность. Получается пикантный, но мягкий вкус.

Коньяк с колой больше предпочитают пить в России, чем на Западе. Есть убеждение, что сочетание этих двух напитков приносит вред. Это можно объяснить тем, что газировка усиливает действие алкоголя. Ведь в ней содержится кофеин: он бодрит, но учащает сердцебиение.

Коньяк же, напротив, расширяет сосуды и расслабляет все системы в организме. Поэтому употреблять коньяк с колой крайне опасно. Сочетание двух напитков может вызвать расстройства из-за их одновременного воздействия.

• Людям с сердечно- сосудистыми заболеваниями пить спиртное категорически нельзя. Возможен летальный исход.
• К тому же газировка содержит большое количество сахара, а это вредно для здоровья. Спиртное так же калорийно. Кроме появления жировых складок на теле, есть угроза повышенной эмоциональности, особенно у женщин.
• Что касается мужчин, то злоупотребление коньяком с колой может понизить качество сексуальной жизни.
• Коньячно-коловый коктейль разрушает эмаль зубов, делает ее более мягкой и чувствительной.
• Вместе с приемом спиртного можно заработать тяжелую болезнь – сахарный диабет.

Как пить без вреда для здоровья?

Коньяк с колой требует правильного подхода к употреблению:

1. Настоящему коньяку не нравится холод. Рекомендуется хранить в теплом месте. При употреблении с колой добавлять лед: так замедляется всасывание алкоголя из желудка.
2. Повышать градус нужно постепенно.
3. Эксперты полагают, что коньяк со сладким газированным напитком безопасен, при условии правильного приготовления и использования качественных продуктов.
4. Не стоит смешивать этот коктейль с другим алкоголем.
5. Калорийность коньяка с колой от 171 ккал и выше. Чтобы не навредить организму, лучше выбирать колу диетическую, в которой содержится минимальное количество сахара.
6. Пить подобный коктейль нужно через трубочку или небольшими глотками, так как лед в составе может спровоцировать ангину.
7. Самое главное- осторожно и правильно обращаться с этим коктейлем и всегда употреблять в меру. Ограничиться необходимо одним-двумя бокалами, что равноценно допустимой суточной дозе коньяка (40-60 мл).

Чем лучше закусывать и запивать?

Обратить внимание стоит на легкие закуски:

• Идеально подходят для коктейля кусочки лимона. Традиция закусывать крепкий алкоголь кислым фруктом появилась еще во времена Николая 2. Однако, эксперты утверждают, что лимон перебивает кислым цитрусовым вкусом все другие вкусовые ощущения. Несмотря на это, многие любители крепких спиртных напитков любят сочетание коньяка и колы именно с лимоном, лаймом или апельсином
• Можно подать фрукты из той местности, откуда приехал коньяк, например, виноград, груши, яблоки, клубника и так далее.
• Нарезка из овощей так же не испортит вкусовые качества микса.
• Закуска в виде сыров твердых сортов, очищенных орехов и маслин придадут пикантный вкус вашему коктейлю.
• Идеально к алкоголю впишутся морепродукты,например, канапе с икрой, семга, устрицы.
• Если предстоит романтический вечер, к коньяку с кока-колой хорошо подойдет мясо нежирных сортов, как то птица или телятина.
• На французский манер, к напитку можно подать горький шоколад без добавок или паштет.
• Некоторые люди предпочитают не закусывать спиртной напиток, особенно если он является коктейлем, таким как коньяк с колой. В этом случае рекомендуют запивать алкоголь минеральной водой.

Аромат и крепкость коньяка сочетаются со сладостью и терпковатостью безалкогольного газированного напитка. Но коньяк – благородный напиток. Не стоит часто смешивать его с колой. Чтобы насладиться настоящим вкусом и букетом коньяка с колой, его нужно пить в ограниченных количествах и закусывать.

Коктейль коньяк с колой

В последнее время стало популярным смешивать колу и коньяк. Этот коктейль подают во многих питейных заведениях, причем его вкус нравится многим нашим соотечественникам. Любителям экспериментов тоже предлагаю попробовать коньяк с колой. Мы рассмотрим пропорции смешивания и рецепты самых популярных коктейлей на этой основе.

Считается, что пить коньяк с колой вредно, на самом деле всё зависит от количества принятого на грудь. Если не злоупотреблять, вреда здоровью вы не нанесете. Я не видел ни одного научного исследования, доказывающего столь мрачные предположения.

Теперь разберемся, какую колу лучше использовать для коктейля. Разницы между кока-колой и пепси-колой я не заметил. Можно добавлять в коньяк газировку и менее известных производителей, главное, чтобы она была хорошо охлажденной и содержала углекислый газ, то есть долго не стояла открытой.

Классический рецепт

Для приготовления достаточно наполнить бокал кубиками льда, затем влить коньяк и колу в пропорции 1:1. Если вы решили пить этот коктейль весь вечер, рекомендую сначала немного поубавить градус, добавив к одной части коньяка 2-3 части колы, а повышать крепость в следующих порциях. Получается приятный освежающий напиток.

Помните, что полученный коктейль нравится далеко не всем. Многие мои знакомые не пьют коньяк с колой, им вкус напитка отдает резиной. Но и эту проблему можно попытаться решить, добавив еще несколько ингредиентов, о которых я расскажу дальше.

Оптимальная пропорция — 1:1

Рецепт «Народный»

Народный, он же классический рецепт коктейля с колой и коньяком, самый простой и наиболее часто используемый на молодежных вечеринках.

Ингредиенты

1. Coca-Cola охлажденная.
2. коньяк.

Приготовление

Смешать компоненты в пропорции две части колы, и одна коньяка. Постепенно, в процессе приготовления следующих коктейлей можно повышать объем алкоголя в напитке.

Рецепт «Бравый мачо»

Ингредиенты.

1. 400 мл. колы.
2. кофе 3 ложки чайных.
3. 50 грамм коньячка.

Приготовление

1. Необходимо тщательно перемешать кофе с шипучим напитком.
2. Добавить в колу 50 грамм коньяка.
3. В некоторых рецептах рекомендуется выждать полчаса, для того чтобы коктейль настоялся.

Рецепт «Кубинский бренди»

Ингредиенты

1. 50 мл бренди.
2. Сок половинки лайма.
3. 30 мл колы.
4. 4 кубика льда.

Приготовление

1. Перемешать сок лайма, лед и бренди в шейкере.
2. Перелить перемешанные компоненты в стакан, или бокал.
3. Украсить композицию ломтиком лайма.

Рецепт коктейля «Молодость»

Ингредиенты

1. 120 грамм колы.
2. Коньяка 20 грамм.
3. Ложка сахара 1 шт.
4. Яйца перепелок 2 шт.
5. Вода газированная 20 граммов.
6. Одна долька лимона или лайма.

Приготовление

1. Все, кроме газированной воды перемешать в шейкере.
2. Процедить перемешанные ингредиенты.
3. Добавить газированную воду.
4. Украсить долькой лимона, или лайма.

Рецепт «Пряное облако»

Ингредиенты

1. Колы — 70 грамм.
2. 50 грамм коньяка.
3. 80 грамм сока апельсина.
4. Сливки взбитые.
5. Немного корицы — «на кончике ножа»..

Приготовление

1. Вылить в шейкер коньяк, апельсиновый сок, добавить корицы, и взболтать до полного смешивания.
2. Вылить перемешанные ингредиенты в бокал.
3. Долить в бокал колу.
4. Украсить получившийся коктейль взбитыми сливками.

Культура употребления

Коньяк с колой можно подавать в округлых бокалах, бокалах для шампанского и виски, напиток следует подавать охлажденным, либо же с кубиками льда. Интересной вариацией на тему льда могут быть кубики из замороженной газированной или минеральной воды. Также не запрещены эксперименты с самой колой — изменив один из основных ингредиентов с классической колы на вишневую или ванильную, вы можете приятно удивить гостей на своей вечеринке. Колу и коньяк не рекомендуется употреблять с блюдами имеющими в своем составе острые приправы, а также лук или чеснок, лучшими закусками для него считаются нарезанные фрукты к примеру лимон и шоколад.

Традиции и способы употребления такого крепкого алкогольного напитка, как коньяк, достаточно строги. Обычно американцами в этом случае используется, так называемое, правило трёх «С» — cognac, coffee, cigar. Именно с этими компонентами и употребляется коньяк. Однако достаточно распространен рецепт напитка, в котором гармонично сочетаются коньяк с колой.

В Америке данный рецепт используется достаточно давно, однако на сегодняшний день он не достаточно прижился в Европе, куда попал благодаря группе Биттлз. Необходимо отметить, что данный коктейль является достаточно популярным на молодёжных вечеринках.

Для того чтобы получить такой напиток, необходимо смешать коньяк с колой (пропорции 1:1 — по пятьдесят граммов каждого) в коньячном стакане и добавить туда кубики льда. Рекомендуется знакомиться с данным алкогольным напитком, смешивая компоненты 1:3 (одна часть коньяка на три части колы), затем можно переходить к сочетанию 1:2 и только потом – 1:1.

Рассмотрим ещё несколько рецептов коктейлей.

Коктейль «Бравый мачо»

Ингредиенты: триста пятьдесят граммов Кока-Колы, тридцать пять граммов коньяка, полпакетика быстрорастворимого чёрного кофе.

В пол-литровый пивной стакан наливают коньяк с колой (при отсутствии её можно заменить пепси) и аккуратно высыпают кофе, постоянно взбивая колу вилкой до того момента, пока не начнёт образовываться густая пена.

Следует отметить, что коктейли, где присутствует кола с коньяком, приятны на вкус.

«Кубинское бренди»

Ингредиенты: пятьдесят граммов коньяка. Двадцать граммов сака лайма, тридцать граммов Кока-Колы, три кубика льда.

В тумблер кладут лёд и заливают сверху соком и коньяком, затем всё перемешивают, доливают Кока-Колу и сверху украшают ломтиком лайма. Крепость данного напитка составляет 20%.

Напиток «Молодость»

Ингредиенты: сто двадцать граммов Кока-Колы, двадцать граммов коньяка, одна ложка сахара, два перепелиных яйца, долька лимона, двадцать граммов газированной воды.

В большом бокале перемешивают коньяк с колой, сахар и яйца. Затем всё процеживают, добавляют газированную воду, всё переливают в фужер и украшают долькой лимона.

Следует сказать, что данный напиток имеет потрясающие действие, поскольку входящие в его состав перепелиные яйца содержат большое количество микроэлементов, минералов и витаминов.

Отметим, что коктейли, в состав которых входят коньяк с колой, являются крепкими, поскольку содержат 10-30% алкоголя. Такие напитки употребляют для возбуждения аппетита или в качестве тонизирующего средства. Алкогольный напиток подают достаточно охлаждённым (чаще всего с кусочками льда) в небольших рюмках, в фужерах круглой формы или высоких бокалах, пьют его через соломинку.

Коньяк с колой не рекомендуется подавать вместе с гарниром, который содержит острые приправы, такие как лук, чеснок или бастурму.

Таким образом, напиток, имеющий в своём составе колу и такой алкоголь, как коньяк, обладает неповторимыми вкусовыми качествами. В этом случае Кока-Кола усиливает вкус коньяка, придавая коктейлю некоторую изюминку.

Хотя сам по себе напиток с колой и коньяком является несложным в приготовлении, да и используемые ингредиенты можно приобрести в каждом супермаркете, при его создании необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. Так, Кока-Кола должна быть охлаждённой. Можно также использовать, например, вишнёвую или ванильную колу. Если сделать лёд из минеральной воды, он придаст напитку некоторую утончённость.

Бытует мнение, что содержащий до 20% алкоголя, этот коктейль хорошо подойдёт для женщин. Однако, как бы там ни было, не стоит забывать о том, что употреблять любой алкогольный напиток следует только в умеренных количествах, чтобы исключить появление негативных последствий.

Видео: НЯМ-НЯМ:Коктейль Коньяк-кола

Настоящие почитатели коньяка употребляют его в чистом виде. Однако можно встретить тех, кто предпочитает коктейль кола с коньяком. Такой напиток становится достаточно популярным. Многие ресторанные заведения готовы предоставлять коктейль кола с коньяком по просьбе потребителей.

Однако, зная определённые секреты, такой волшебный коктейль с успехом можно готовить и в домашних условиях. Следует отметить, что злоупотреблять таким напитком, безусловно, не следует, чтобы не спровоцировать проблемы со здоровьем.

Для приготовления коктейля необходимо приобрести колу. Вовсе не обязательно приобретать кока-колу, можно воспользоваться более дешёвым вариантом, отдав предпочтение менее известному производителю. Единственным требованием является наличие углекислого газа, а также перед приготовлением коктейля приобретённую колу следует хорошо охладить.

Классический рецепт

Для приготовления классического варианта коктейля колы с коньяком необходимо:

1. Подготовить высокие бокалы, которые заполнить кубиками льда.
2. В бокалы налить сначала колу, после чего добавить коньяк. Соотношение коньяка и колы должно быть равноценным.
3. Если праздничное мероприятие предполагается быть не кратковременным, рекомендуется приготовить коктейль кола с коньяком с более низким градусом. Чтобы этого достичь, соотношение несколько изменяют, берут одну часть коньяка, к которой добавляют три части колы.

Однако коктейль, приготовленный по классическому рецепту, находит положительные отклики далеко не у всех, кто решился его продегустировать. Многие утверждают, что такой коктейль имеет привкус резины.

Чтобы исправить такое положение, сделать коктейль кола с коньяком с более интересным и насыщенным вкусом. Добавив в него несколько дополнительных ингредиентов.

Коктейль «Бравый мачо»

Ингредиенты

• кола – 350 мл;
• коньяк – 35 мл;
• кофе – 5 г.

Приготовление

1. Берут пивной бокал, в который наливают колу.
2. Далее вливают коньяк, хорошо перемешивают.
3. В подготовленную жидкость засыпают растворимый кофе и интенсивно размешивают, чтобы кофе хорошо растворилось.
4. Готовый коктейль разливают в подготовленные бокалы.

4 Традиционный рецепт коньяка с колой и этапы его приготовления

Как пить коньяк с кока-колой? Рассмотрим традиционный рецепт создания и возьмем за основу следующее соотношение компонентов:

• коньяк — 50 мл;
• кока-кола — 50 мл;
• лед — 3 кубика.

Первым делом подберем соответствующую посуду для употребления нашего коктейля. В ее качестве подойдет любой толстостенный высокий стакан. Именно его мы выберем, после чего приступим к смешиванию ингредиентов. Первым из них будет коньяк. Отдельно следует рассказать о его выборе. Дешевые варианты этого напитка являются абсолютно неприемлемыми, поскольку они не обладают теми качествами, которые необходимы для придания коктейлю особого вкуса. Слишком дорогие аналоги хоть и обладают оптимальными качествами, но имеют значительную стоимость, что делает их употребление в качестве коктейлей неуместным.

Именно этот факт породил еще одно русло противников коньяка с колой. Эти люди считают, что коньяк является самостоятельным напитком и употребляться должен соответственно, а любые смеси на его основе лишь портят его репутацию. Поэтому мы возьмем коньяк среднего качества от отечественного производителя.

Наливаем его в наш подготовленный стакан в соответствующей пропорции.

Про «Кока-колу» говорить долго не стоит, поскольку она всегда имеет одинаковый вкус и аромат. Однако некоторые утверждают, что «Пепси» гораздо лучше подходит для такого коктейля. Традиционный рецепт содержит в своем активе лишь «Кока-колу». «Пепси» же обладает меньшим содержанием газов и большим количеством сахара. Эти критерии неминуемо сказываются на конечных вкусовых качествах готового коктейля, существенно деформируя и видоизменяя их.

Поэтому использование «Пепси» может быть приемлемым лишь в крайнем случае — при невозможности применить «Кока-колу». Выливаем указанные в рецепте 50 мл в стакан, где уже томится коньяк, и тщательно смешиваем оба компонента между собой.

Три кубика льда завершают картину приготовления нашего напитка. Их мы опускаем в общую массу в самом конце. Пьют колу с коньяком сразу после смешивания ингредиентов. Подобное условие является необходимым, поскольку напиток необходимо употребить, пока он холодный, а лед в нем еще не полностью растворился. Лишь так можно ощутить тот самый яркий и многогранный вкус, который так полюбился многим.

Коньяк с колой

Коктейль «Идиот»:
1) 50 г. Hennessy X.O.
2) 100 г. Колы

Знаменитый коктейль коньяк с колой хорошо знаком всем без исключения барменам. Существует байка, что история про коктейль «Идиот» вполне реальна и случилась в эпоху суровых 90-х в одном успешном столичном ресторане (название его слишком известно, чтобы называть вслух). Так вот, легенда гласит, что классический «новый русский» однажды посетил питейное заведение в компании крашеной блондинки с характерными нижними конечностями, берущими начало в районе коренных зубов. Увешанный цепями (общий вес превышает размер золотого резерва небольшого государства) господин на вопрос услужливого сомелье « Что пить будем?» заказал бутылку коньяка неприлично большой выдержки и еще менее приличной стоимости. Дама сердца выбор одобрила и поддержала. Но когда напиток был подан на стол в соответствии со всеми правилами, спутница счастливого обладателя малинового пиджака впала в праведный гнев и обвинила сотрудников ресторана в отсутствии хороших манер: коньяк ей принесли без кока-колы и льда. Адская смесь прелестной деве была тут же доставлена, но коньяк с колой прочно зафиксировался в истории как коктейль «Идиот». Хотя если уж придерживаться этой версии происхождения, пойло должно было бы зваться «Идиотка».

Сегодня коньяк с колой – наипопулярнейшее сочетание в ночных клубах. В алкогольных картах приличных заведений данный напиток не присутствует (предугадывая возражения на тему, что Вы знаете хотя бы одно такое, скажу: не ходите туда больше никогда). Увы, главные поклонники коктейля «Идиот» – представители поколения, название которого говорит само за себя: поколение «Пепси». Это «офисные принцы и принцессы», ванильные барышни и «гламурные подонки», любители смешивать все и вся в этой жизни, приверженцы вечных компромиссов. Пьют ли коньяк с колой они или делают еще какие-то привычные им вещи – во всем этом дух и характер нынешней молодежи. Так что истинные гурманы и ценители изысканного французского напитка могут сколько угодно проклинать «извращенцев», смешивающих коньяк с колой , и заочно приговаривать их к «пожизненному Дошираку за особо тяжкое пищевое преступление», как было сказано на одном форуме… Но факт остается фактом: коктейль коньяк с колой – это уже давно полноправная составляющая нашей реальности и целая глава «алкоистории» человечества. А пока не перевелись многочисленные любители данного сомнительного напитка, он, безусловно, имеет право на существование.

Конечно, кока-кола коньяк , мягко говоря, портит, безжалостно забивая тонкости и нюансы восхитительного букета. Вкус колы сам по себе очень сильный, не говоря уже о кислотных свойствах. А коньяк… Коньяк – товарищ с тонкой душевной организацией, хрупкий и требующий бережного отношения. Коньяк сознательные люди пьют из специальных бокалов, предварительно согрев их теплом своих ладоней, и получают ни с чем не сравнимое удовольствие от аромата, а потом вкуса напитка. Тут, правда, необходимо уточнение: сознательные люди пьют только хороший коньяк, а мешать хороший коньяк с колой надобности нет ни малейшей. С колой же смешивают коньяк низкого качества с целью замаскировать неприятный привкус. А ведь именно так оправдывают фанаты коктейля коньяк с колой рецепт любимого напитка – «погасить» резкий вкус . Конечно, купленная в ларьке за 200 рублей выпивка, на этикетке которой по недоразумению оказалось слово «Коньяк», вряд ли пригодна к употреблению в чистом виде. А с газировочкой-то вроде и ничего, еще и по «мозгам даст» быстрее благодаря пузырикам. Но давайте оставим прерогативу потребления дешевого псевдоконьяка в принципе и его смеси колой в частности любителям Доширака, неразборчивым подросткам и печальным обитателям подзаборного пространства. На старый, как мир, вопрос, зачем вообще особи человека пьют эту спиртосодержащую отраву, ответа все равно не найти – давайте же вернемся к Коньяку в лучшем (и единственно верном!) смысле этого слова.

Пьют ли коньяк с колой ? Кока-кола (при всем к ней уважении) уместна в рамках трапезы «чипсы и попкорн», но никак не в одном бокале с главным предметом гордости щепетильных французов. А если уж говорить об алкоголе, то для кока-колы есть ром. Собственно, идею смешивать колу с крепкими спиртными напитками на рынок продвинули именно производители «тростникового самогона». Тогда широкое освещение в средствах массовой информации рецепта коктейля очень значительно увеличило продажи рома.

Коньячным домам о таком пиаре остается только мечтать: в отличие от напитка из сока сахарного тростника, кока-кола коньяк на алкогольном рынке особо не продвинула. Хотя, чего уж греха таить, провинция Cognac в свое время тоже не избежала искушения попытаться популяризировать производимый напиток и увеличить сбыт. Начиная с 90-х годов прошлого столетия, изготовители коньяка принялись организовывать целые конференции, посвященные данной теме, и активно внушать потребителям, что, мол, от стереотипов и пережитков прошлого пора избавляться. Что ж, хочешь жить – умей вертеться: в суровых условиях рыночной конкуренции единственный способ выжить – это искать новые формы существования продукта. И когда на коньячном рынке наметился спад, французам ничего не оставалось, кроме как утверждать, что коньяк – это далеко не только прекрасный дижестив (как принято полагать), но и идеальная основа для смешивания с так называемыми soft drinks. Самым распространенным «мягким напитком», разумеется, является кока-кола.

Сам великий и ужасный президент Hennessy в своих интервью рассказывал, как пить коньяк с колой , а в ассортименте культового коньячного дома появились всякого рода миксы. Экскурсии же по провинции Коньяк стали предлагать туристам не только божественный эликсир в чистом виде, но и смешанный с колой, швепсом и так далее. Сказать по чести, ничегошеньки у производителей не вышло. Как говорится, народ не обманешь! В среднем коньяк значительно дороже рома, поэтому разумные люди не видят смысла покупать его для того, чтобы впоследствии смешивать со сладкой газированной водой. На данный момент, правда, рынок коньяка переживает подъем, поэтому велика вероятность того, что производители от своих слов откажутся.

Когда и при каких обстоятельствах впервые был изобретен коктейль коньяк с колой , достоверных сведений нет. Наверно, народные умельцы додумались до этого сразу, как появилась кока-кола. С Россией-матушкой, по большому счету, все понятно: любим мы принимать за чистую монету без разбору все, что нам «втюхивают». Пьют ли коньяк с колой в других странах ? И если да, то с какого момента? В Америке коктейль уже довольно давно пользуется популярностью – ничего удивительного, по степени избирательности янки еще хуже наших соотечественников. В Европу идею смешивать коньяк с колой привезла, согласно легенде, когда-то легендарная «ливерпульская четверка».

Якобы «Биттлз» после удачных гастролей по США «пропиарили» там коктейль коньяк с колой . Но европейцы куда сознательнее и избирательнее, чем русские или американцы, поэтому коктейль там категорически не прижился, его можно встретить разве что на редких молодежных тусовках, участники которых совсем уж ограничены в финансах. И все, больше нигде. Даже чопорные англичашки своим правильно устроенным мозгом не в силах понять, как пить коньяк с колой – это же глупость несусветная! Что уж говорить про французов.

Для тех же, кто твердо вознамерился употребить коньяк с колой, тем самым безнадежно испортив n-ое количество дивного французского напитка, сложно стей в приготовлении коктейлей не возникнет. Все рецепты предельно просты – профессионального бармена звать не нужно. Для смеси коньяк с колой рецепт , по большому счету, один, а все остальное – это уже вариации на тему.

Итак, классический рецепт, как пить коньяк с колой , предписывает смешать в сосуде 50 граммов коньяка и такое же количество колы, добавив лед. Впрочем, для начинающих лучшие для коктейля коньяк с колой пропорции – это 1:2 или даже 1:3. Не забывайте: кола хоть и уменьшает крепость коньяка, но коварно таит в себе другую опасность: будучи газированной, она способствует более стремительному и сильному опьянению. Вот еще несколько способов, как пить коньяк с колой.

Коньяк с колой Рецепт №1: «Добавим лайм!»

Для начала нужно смешать коньяк с соком лайма или лимона (50 граммов коньяка на 20 граммов сока – это сок половины среднего лайма). Потом уже добавляют колу (100 граммов), бокал украшают долькой лайма.

Коньяк с колой Рецепт №2: «Новое правило 3С – коктейль Коньяк Кофе Кола »

Знаменитое правило «трех Си» гласит, что лучшее сочетание – это коньяк (cognac), кофе (coffee) и сигары (cigars). Немного переиначив рецептуру, можно заменить сигары на колу (coca-cola). Смесь « Коньяк Кола Кофе » готовится в большой стеклянной посуде (примерно 0,5 литра). Туда добавляем 300-400 граммов кока-колы, 30-40 граммов коньяка, полпакета растворимого кофе и хорошенько взбиваем. Коктейль Коньяк Кофе Кола по-другому еще называют коктейлем «Бравый мачо» и «Студенческая бодрость» (думаю, не надо пояснять, почему). Говорят, помогает запросто обходиться без сна – но лично я бы Вам так экспериментировать с собственным здоровьем не советовала. Все-таки сочетание « коньяк кола кофе » имеет множество противопоказаний. Есть, кстати, альтернативная версия, еще более жесткая, под названием «Коррозия». Тут уже рецепт предписывает смешать 50 граммов коньяка, 150 граммов колы и одну чайную ложку растворимого кофе.

Коньяк с колой Рецепт №3: «Молодость»

Этот способ того, как пить коньяк с колой , рассчитан, конечно, на редкого любителя. Опьянение от него происходит весьма специфическим образом – зато ощущения, должно быть, яркие. Нет, это не эликсир вечной молодости, как многие уже успели подумать, но некоторые фанатики утверждают, что свойствами он обладает чудодейственными: там тебе и витамины, и минералы, и микроэлементы. Мол, и аппетит возбуждает, и тонизирует, и жизненных сил придает. Оставлю без кмментариев и перейду к рецепту.

Рецепт предписывает смешать в большом сосуде 20 граммов коньяка, 120 граммов колы, 2 перепелиных яйца и 1 столовую ложку сахара. Тщательно перемешивать, пока консистенция этой безумной смеси не станет однородной. Напиток процеживается, к нему добавляется 200 граммов газированной воды (на Ваш выбор), и все это добро переливается в красивый бокал и украшается долькой цитрусового. Лучше добавить лед (в противном случае рекомендую подавать коктейль охлажденным), иначе пить это будет трудно. Пить, кстати, лучше через трубочку.

Коньяк с колой Рецепт №4: «Кубинский бренди»

Достаточно экстремальный рецепт для любителей необычных ощущений и обладателей крепких нервов. Положите в шейкер 5 кубиков льда, залейте соком лайма в количестве 20 граммов и коньяком в количестве 50 граммов. Хорошенечко встряхните, перелейте в бокал для коктейлей. Добавьте колу, украсьте долькой того же лайма – и «Кубинский бренди» готов!

Итак, стоить ли смешивать благородный коньяк с колой , которой грош цена в базарный день, – решать только Вам, конечно. Если все-таки решитесь – будьте готовы к неожиданным последствиям таких отнюдь не безобидных коктейлей. Крепость подобной смеси составит от 10 до 30% – в чем можно убедиться путем несложных арифметических подсчетов.

Но если уж на то пошло, может не мучиться и пить напитки вроде шампанского и ликеров? Которые не надо смешивать с газировкой? А хороший коньяк можно подарить друзьям и близким – тем, кто в состоянии по достоинству оценить его вкусовые качества. Если же Вас угораздило стать «счастливым» обладателем напитка сомнительного происхождения – отдайте его местным алкашам. А еще, говорят, из него маски для волос делать можно. Лучше уж так: если кока-кола коньяк хорошего качества испортит, то паленым «коньяком» можно испортить саму колу.

Коктейли с коньяком – лучшие идеи приготовления алкогольных напитков

Коктейли с коньяком точно оценят по достоинству все любители различных слабоалкогольных напитков. Сам по себе коньяк – напиток крепкий, а потому не все его жалуют, но в сочетании с другими компонентами, такими как фруктовые соки, газированные напитки и даже молоко, он превращается в нежный и легкий коктейль с приятным вкусом.

Как сделать коктейль из коньяка?

Коктейли с коньяком в домашних условиях можно приготовить самые разнообразные. Часто готовят освежающие коктейли с добавлением льда, но иногда их делают и горячими с добавлением пряностей. Приведенные ниже рекомендации помогут справиться с задачей на отлично.

1. Коктейли с коньяком подают после обеда или ужина.
2. Для приготовления вкусных напитков коньяк нужно использовать только высокого качества.
3. Лучшие коктейли с коньяком добавлением фруктовых соков или газированных напитков лучше подавать в охлажденных бокалах. Для этого их на несколько минут ставят в холодильник.
4. Ингредиенты для коктейлей можно смешивать вручную, а можно использовать шейкер.

Коктейль коньяк с колой

Коктейль из колы и коньяка- любимый многими слабоалкогольный напиток, который в последние годы становится все более популярным. В классическом варианте колу и коньяк смешивают в пропорциях 1:1. Но это правило можно и нарушать, добавляя большее количество того или иного компонента. Тут нужно ориентироваться на свой вкус и на то, насколько крепкий продукт в результате хочется получить.

1. Бокал наполняют кубиками льда.
2. Вливают коньяк и колу и подают.
3. Пить такие коктейли с колой и коньяком удобнее всего из высокого стакана через соломинку.

Коктейль «Луна» с мороженым и коньяком – рецепт

Коктейль с мороженым и коньяком имеет приятный нежный вкус с легкой горчинкой. В данном случае лучше всего использовать мороженое пломбир без добавок. Подавать такой напиток лучше всего в высоких бокалах с соломинкой. По желанию на край бокала можно надеть кусочек фрукта – это может быть банан, апельсин или даже лимон.

• молоко – 1 стакан;
• мороженое – 200 г;
• фруктовый сироп – 50 г;
• коньяк – 50 мл.

1. Охлажденное молоко взбивают с размягченным мороженым, коньяком и фруктовым сиропом.
2. Когда масса станет густой и однородной, коктейль готов.
3. Такие легкие коктейли с коньяком подают в охлажденных бокалах.

Коктейль коньяк с яблочным соком

Коктейль коньяк с соком – напиток простой, но от этого не менее любимый многими. В таком соотношении, как представлено в рецепте, коктейль получается не слишком крепким, скорее даже он выходит легким. Если же хочется сделать его покрепче, то коньяка нужно добавить больше. Перед подачей в бокал по желанию можно бросить пару кубиков льда.

• коньяк – 40 мл;
• яблочный сок натуральный – 60 мл;
• спрайт – 60 мл.

1. В стакан вливают натуральный яблочный сок, коньяк и спрайт.
2. Содержимое стакана размешивают и подают.

Яичный коктейль с коньяком

Простые коктейли с коньяком можно готовить с добавлением куриных или перепелиных яиц. В данном случае используют сырые перепелиные яйца, ведь они более безопасны при употреблении в сыром виде. Яйца придают напитку особую нежность. Если не хочется, чтобы готовый коктейль имел сладкий вкус, то сахарную пудру или сахар в него можно вовсе не добавлять.

• перепелиные яйца – 3 шт.;
• коньяк – 20 мл;
• кока-кола – 120 мл;
• сахарная пудра – 1 ч. ложка;
• газированная вода – 40 мл;
• ломтик лимона.

1. Перепелиные яйца разбивают и взбивают венчиком в широком стакане для коктейлей.
2. Вливают коньяк, кока-колу.
3. Добавляют сахарную пудру или сахар, газированную воду и хорошенько размешивают.
4. Край бокала украшают ломтиком лимона и подают.

Коктейль шампанское с коньяком

Простые коктейли с коньяком в домашних условиях можно готовить практически с любыми напитками. В данном случае используют любимое многими шампанское. Каким оно будет – сухим, полусладким или сладким, зависит исключительно от личных предпочтений и от того, какой по вкусу коктейль в результате хочется получить.

• яйцо – 1 шт.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• коньяк – 100 мл;
• шампанское – по вкусу.

1. Взбивают яйцо с ванильным сахаром и коньяком.
2. Разливают полученную массу по бокалам и наполняют их доверха охлажденным шампанским.

Коктейль коньяк с молоком

Молочный коктейль с коньяком и вишневым соком – очень приятный и нежный напиток. По желанию в него можно еще добавить немного ванильного сахара, чтобы присутствовал едва уловимый ванильный аромат. Вместо вишневого сока можно использовать и любой другой, например, яблочный или даже апельсиновый.

• коньяк – 40 мл;
• вишневый сок – 20 мл;
• молоко коровье – 40 мл.

1. Коньяк соединяют с вишневым соком.
2. В полученную массу вливают тонкой струйкой охлажденное молоко и хорошо размешивают.
3. Подают коктейли с молоком и коньяком в высоких бокалах с трубочкой.

Коктейль с коньяком и сливками

Коктейли на основе коньяка могут быть легкими и приятными на вкус, как в данном случае. Здесь крепкий коньяк разбавляют жирными сливками и шоколадным ликером. В результате получается легкий напиток, который нужно подавать после ужина к десерту. Он будет хорошо сочетаться с фруктами или мороженым.

• коньяк – 30 мл;
• жирные сливки – 30 мл;
• шоколадный ликер – 30 мл;
• кубики льда – 2 шт.

1. Взбивают коньяк с жирными сливками.
2. Вливают шоколадный ликер и хорошо размешивают.
3. Полученную массу выливают в стакан с дробленым льдом и сразу же подают.

Коктейль вино с коньяком

Вкусный коктейль с коньяком и вином можно приготовить буквально за пару минут. Если использовать сухое красное вино, то сахар добавлять нужно, возможно, даже больше, чем указано в рецепте. А если взять полусладкое или вообще десертное вино, в таком случае надобность в дополнительном сахаре отпадет. Вместо красного вина можно использовать и белое, которое тоже может быть сухим или полусладким.

• коньяк – 100 мл;
• вино красное сухое – 200 мл;
• сахарный песок – 2 ч. ложки;
• лимон – 1 шт.;
• дольки апельсина.

1. В миску высыпают сахарный песок.
2. Из лимона выдавливают сок и заливают им сахар.
3. Добавляют вино, коньяк, воду, кубики льда.
4. Хорошо размешивают, разливают по бокалам и подают, украсив дольками апельсинов.

Горячий коктейль с коньяком

Алкогольные коктейли с коньяком бывают не только освежающими, но и согревающими. Особенно актуальными они становятся в зимнее время. Такой коктейль напоминает глинтвейн. Подавать его нужно сразу после приготовления в горячем виде. Для подачи в таком случае используют не бокалы, а специальные кружки. Помимо гвоздики в коктейль еще можно добавить корицу и другие пряности по вкусу.

• коньяк – 60 мл;
• виски – 50 мл;
• сахарный песок – 1 ч. ложка;
• кипяток – 50 мл;
• бутоны гвоздики – 5 шт.;
• лимон – 1 долька.

1. Коньяк и виски смешивают, добавляют бутоны гвоздики, другие пряности, сахарный песок и, помешивая, прогревают до его растворения.
2. Вливают кипящую воду и подают в горячем виде с долькой лимона.